月: 2021年9月

 

　９月も終わりに近づき、秋らしい風を感じることが増えてきました。

　今月のお誕生日会メニューのメインは豚肉のロールフライです。

豚肉は軟らかくなるように丁寧に叩き、人参・いんげん・オクラを巻き込んで

断面も美しくなるように仕上げました。

皆様においしく召し上がっていただけたでしょうか？

　

　来月もお楽しみに！

　デイサービスでは、9月末の週にあんみつを召し上がって頂いております。

抹茶ゼリーとミックスフルーツ、バニラアイスの上に黒蜜をかけました。

女性の皆さんはもちろん、男性も口々に「うまいなぁ」と笑顔になられました。

　　　

　9月22日敬老会にてかき氷を食べました！

皆様とても喜ばれておりました！

また皆で食べれると良いですね(^_^)

　

　毎日のニュースを見ていると、コロナの感染状況も減少の兆しが見え始めたか

いやいや油断は禁物、今しばらく我慢の生活が続きそうです。

　さて、早いもので９月の半ば、今回は十五夜について、思いをはせました。

十五夜に定義があるってご存じですか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ある本によれば、『新暦の９月７日～１０月８日の間で満月の出る日』とのこと

今年は９月２１日(火)　天気予報を見ると曇りのち晴れ。

　今年は見れるかな？